Hogy csináljak 3 féle piskótát? (sima, diós, kakaós) (tudásbázis)
Mondd, Kicsinikol, hágy tojásból sütöd a piskótát és azt mekkora tepsibe teszed?
Mert ha mondjuk a gáztepsibe 6 tojásból sütsz, akkor abból piskótatekercs lesz :)
Na, akkor valami, amiben mi ketten vagyunk az ászok!
NA! Ezt csináljátok utánunk!!! :)))))))))
Nem tudom...sajnálom. Én sütésben annyira nem vagyok jó. Inkább főzök mint sütök!!!
De ha jó lett ízre meg állagra, akkor a somlóiba jó az. Úgyis össze kell darabolni hozzá.
Hülyeség. Ne higgy nekik.
A piskótában pont az a lényeg, hogy minél lazább legyen a tésztája. Néha még a síma lisztet nem is árt átszitálni. Akkor még szellősebb lesz a tészta!!!
Sima liszt!próbáld így meg ahogy leírtam tutira sikerülni fog!
És ha kiveszed ráborítod egy konyharuhára és hagyd kihülni.
Leírom az anyukám hogy csinál különböző ízű piskótákat.:)
6 tojás szét választva.
a fehérjét különrakod azt majd később fel kell verni.
A sárgájába bele teszel 6 evőkanál cukrot,egy csomag vaníliás cukrot.
Ezt jól kikevered.Aztán fogsz 3 evőkanál lisztet hozzá keversz egy csomag sütőport és 3 evőkanál diót vagy kakaóport.Ezt rá szitálod a sárgára és óvatosan beleforgatod a kemény habbá vert fehérjét.Ha sima piskótát sütsz akkor ugyan ez csak 6 evőkanál liszttel.
Én is mindig így csinálom és mindig könnyű magas piskótám van.:)
Anyukám még a mamától tanulta így.:)
További ajánlott fórumok:
- Nagyon félek a fogászaton. Szédülés, sírógörcs..stb. Mit csináljak? Ideje lenne elmennem fogat húzatni.
- Mit csináljak a párom volt feleségével, ha nem hagy minket békén?
- Mit csináljak a felettünk lakó lánnyal?
- Mit csináljak ha kivasalom a hajam és 10 perc múlva kezd visszagöndörödni? Már sokféle krémet és balzsamot kipróbáltam!
- Mit csináljak, ha félek a rosszulléttől?
- Mit csináljak, hogy a hasamból is lemenjen a felesleg zsír? Segítség!