Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Havas hegycsúcs - sütni nem kell! :) recept

Havas hegycsúcs - sütni nem kell! :) recept

A Havas hegycsúcs - sütni nem kell! :) hozzávalói:
30dkg darált keksz
25dkg kókuszreszelék
3 tojás
30dkg porcukor
15dkg margarin
3ek kakaó
2ek lekvár
1ek rum


A Havas hegycsúcs - sütni nem kell! :) elkészítési módja:
A kókuszos részhez: A tojások fehérjét 15dkg porcukorral habbá verjük, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. A kakaós részhez: A tojások sárgáját kikeverjük 15dkg porcukorral, hozzáadjuk a margarint, a kakaót, a lekvárt, a rumot, a darált kekszet és összegyúrjuk. Kisméretű citromfacsarót felfordítunk és kibélelünk egy folpack darabbal. Kókuszos masszával félig megtöltjük bele is nyomkodjuk, majd erre nyomkodjuk a kakaós masszát. A kakaós massza előtt én teszek bele pár szem magozott meggyet, de vigyázva, hogy ne folyjék a leve át a fehér részen! Megfordítjuk a formát és a fóliát kihúzva kivesszük a formából. Macerás, mert ha azt akarjuk, hogy a következő süti is szép fehér legyen (ne legyen "sáros" a hegycsúcs) akkor ilyenkor a használt fóliát egy nedves papírtörlővel áttöröljük, és úgy használjuk újból.

Kép az adatlapomon.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A havas hegycsúcs - sütni nem kell! :) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook