Hamburger candidásoknak recept
15 perc
Szénhidrátszegény
Zsírszegény
A Hamburger candidásoknak hozzávalói:2 szelet candida kenyer vagy zsomle (kt lisztbol keszult eleszto es cukor mentes kenyer)
maradek sultcsirke vagy pulykamell
fokhagyma
petrezselyem
1 tojas
so, bors
mozarella sajt
hagyma
2-3 szelet paradicsom
salata
A Hamburger candidásoknak elkészítési módja:
A sultcsirkemellet osszeapritjuk a fokhagymaval, petrezselyemmel, es belekeverjuk a tojast. Sozzuk borsozzuk. Egy evokanal segitsegevel lapos "hamurger hust" formalunk a masszabol. Serpenyoben keves olivaolajon megsutjuk a hus mind ket oldalat (a husit ovatosan lapatkanallal forgassuk, kulonben szetseik). Az elkeszult hamburger hust, a sajtot, es a zoldsegeket a 2 szelet kenyer koze retegezzuk.
Akkor a legfinomabb ha megpiritjuk elotte egy kicsit a kenyeret es a sajtot raolvasztjuk a husira fel perc alatt a mikroban.
Nekem nem hianyzott a ketchup es a mustar, nagyon finom, csak eleg nehez enni :) ezert aki teheti inkabb zsomlevel csinalja.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: hungarita, 2010. febr. 10. 06:57
A hamburger candidásoknak elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.