Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Habos-rumos szelet recept

Habos-rumos szelet recept

A Habos-rumos szelet hozzávalói:
50 dkg liszt,
20 dkg zsír,
15 dkg cukor,
1 sütőpor,
3 tojás sárgája,
kevés tej

Krém:

10 kg vaj,
15 dkg cukor,
2 evőkanál kakaó,
2 evőkanál lekvár,
1 dl rum,
1 rumaroma,

Tetejére:

3 tojás fehérje


A Habos-rumos szelet elkészítési módja:
Könnyű tésztát gyúrunk és három felé osztva tepsi hátán egyenként megsütjük. Egy lapot összetördelünk, tejben megáztatjuk. 10 dkg vajat 15 dkg cukrot, 2 evőkanál kakaót, 2 evőkanál lekvárt 1 dl rumot, 1 rumaromát összekeverünk, a megáztatott laphoz keverjük és megtöltjük vele a másik két lapot. Tetejére a 3 tojás fehérjéből gőz fölött vert kemény habot kenjük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A habos-rumos szelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook