Gyors rizsből lehet rizses húst főzni?Hogyan? (tudásbázis)

Ha bárkinek adhatok tanácsot, akkor soha ne sok vízzel engedjétek fel a húsokat, mert így is olyan sok van bennük,

viszont ha mindig kevéssel és többszöri kevergetéssel próbálkoztok, sokkal finomabb lesz, megmarad az a finom jó hús íze és nem főtt hús ízt kaptok :)

Ezt készítem:

1 kg disznódagadó,comb

12 dkg zsír,olaj

40 dkg rizs,

só

delikát.

2gerezd foghagyma

pici bors

Elkészítés: A megmosott húst kockákra vágom , serpenyöben zsíron meg dinsztelem Beleteszem a sót delikátot és a foghagymát,megkeverem, és azonnal felöntöm hideg vízzel. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadom a megmosott rizst.Megkeverem, és felöntöm annyi vízzel,{ha kell, hogy jól ellepje, és lassú tűzön fedő alatt a húst a rizzsel puhára párolom.

Persze, lehet.

Ráadásul a férjemnek gyorsrizzsel jobban is ízlik...Mert azt mondja, hogy akkor nem kásás...

Jó lesz, de nem igazán finom, mivel akkor a legjobb, ha a kettő alaposan összeérik, vagyis összefő az íze.

Zöldséget feltétlenül tegyél bele, attól lesz Isteni :DDD