Gyömbéres sárgabarackdzsem recept
A Gyömbéres sárgabarackdzsem hozzávalói:60 dkg érett sárgabarack
35 dkg cukor
4-5 cm gyömbérdarabka
1 citrom leve
1 tasak Dr.Oetker dzsemfix szuper 3:1
A Gyömbéres sárgabarackdzsem elkészítési módja:
A magozott puha barackot kockára vágjuk hámozás nélkül.A hozzávalókat lábosba tesszük,és nagy lángon felforraljuk,pépesre főzzük. Folyamatos kevergetés mellett kb 3 percig forraljuk. Forrón az előkészített üvegekbe(5 db 3 dl-es)töltjük ,lezárjuk és fejre állítva hagyjuk kihűlni.
Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. szept. 11. 12:12
A gyömbéres sárgabarackdzsem elkészítési módja és hozzávalói.