Fűszeres sült sárgarépa recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Fűszeres sült sárgarépa hozzávalói:
1 fej vöröshagyma
3 db nagyobb sárgarépa
1 db paradicsom
1 pár virsli
1 db kisebb sárgarépa
2 ek. repce étolaj
Fűszerek ízlés szerint: patikasó, őrölt bors, lestyán, oregánó, bazsalikom, kevés citromlé, petrezselyem
A Fűszeres sült sárgarépa elkészítési módja:
A vöröshagymát megtisztítottam és felaprítottam. Az étolajon megdinszteltem majd hozzáadtam a kisebb kockákra vágott sárgarépákat. Pár perc pirítás után a felaprított virslik következtek. Fűszereztem és kis hőfokon pároltam 10-12 percig. Amikor megpuhult a répa elzártam a hőforrást és már tálaltam is. A tetejét megszórtam petrezselyemmel és paradicsom szeletekkel díszítettem. Egy finom teával nagyszerű villásreggeli vált belőle.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2021. szept. 27. 08:40
A fűszeres sült sárgarépa elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.