Fűszeres májpástétom recept
A Fűszeres májpástétom hozzávalói:50-60 dkg csirkemáj
kakukkfű
majoranna
só
bors
2-3 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
olaj
vaj
A Fűszeres májpástétom elkészítési módja:
A májat teflonban megsütöm kevés olajon, rászórom a kakukkfüvet. Ha kihűlt, apróra vágom és turmixolom. A szaftot is felhasználom. Közben beleteszem a tejszínt, fokhagymát és a fűszereket. A végén vajjal lágyítom. Fenséges, finom reggeli paprikával, paradicsommal.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2015. ápr. 26. 06:15
A fűszeres májpástétom elkészítési módja és hozzávalói.