Fügés muffin recept

A Fügés muffin hozzávalói:
10 deka puha vaj,
15 deka cukor,
1 teáskanál vanília-aroma,
2 tojás,
fél deci tej,
3 evőkanál rum,
15 deka liszt,
1 citrom reszelt héja,
1 teáskanál sütőpor,
10 deka aszalt füge, teában vagy rumban puhára főzve, lecsepegtetve és apróra vágva.


A Fügés muffin elkészítési módja:
A sütőt előmelegítjük 175 C-ra (gázsütőn 4-es fokozat), és a muffintepsi horpadásait kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A puha vajat robotgéppel habosra keverjük a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a vanília-aromával. Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat, majd a géppel hozzávegyítjük a tejet és a rumot is. A lisztet összekeverjük sütőporral. Fakanállal 2-3 részletben hozzáadjuk a vajas-cukros-tojásos-tejes-rumos masszához, aztán ebbe belekeverjük a lecsepegtetett, apróra vágott aszalt fügét. A kész tésztát arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban, és a muffinokat 20-25 perc alatt megsütjük. 12 muffin lesz belőle.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A fügés muffin elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook