Fráter gombóc recept

3 deci tej
4 egész tojás
5 db kétnapos zsemle
zsír vagy olaj
5 dkg reszelt csokoládé
A Fráter gombóc elkészítési módja:
3 deci tejben elhabarok 4 egész tojást, 5 db kétnapos zsemlét vékonyan meghámozok, szeletekre vágok és a tojásos tejben háromnegyed óráig áztatom. Nagyon kevéssé kinyomom, kis gombócokat formálok belőle, majd forró olajban hirtelen kisütöm, és még forrón meghengergetem 5 dkg reszelt csokoládéban.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné, 2014. febr. 19. 16:54
A fráter gombóc elkészítési módja és hozzávalói.