Főzőtt pogácsa recept

2,5 dl tej
8 dkg vaj
3 tojás
1 kávéskanál só
15 dkg vaj
16 dkg liszt
A Főzőtt pogácsa elkészítési módja:
A tejet edényben feltesszük forrni, közben keverjük bele a vajat és a sót.Amikor forr a lisztel simára kell keverni. Amikor elválik az edény falától belekeverjük egyenként a tojásokat. Ha kihűlt akkor keverem hozzá a reszelt sajtot. Vizes kézzel pici gombócokat formázunk belőle és kisütjük.
A tepsit nem kell semmivel kikenni.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: méregkeverő, 2008. ápr. 27. 20:38
A főzőtt pogácsa elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.