Fõtt krumplikugli recept

2 tojás
2 evőkanál libazsír vagy étolaj
2 evőkanál fõtt krumplipép
1 evőkanál víz
késhegynyi só
törött bors
őrölt gyömbér
maceszdara
A Fõtt krumplikugli elkészítési módja:
A két tojást a libazsírral vagy olajjal, a vízzel és a fűszerekkel elkeverjük, hozzáadjuk a krumplipépet, és finomra eldolgozzuk. Annyi maceszdarát öntünk bele, hogy jól alakítható masszát kapjunk. Vizes kézzel, kis gombócokat készítünk belőle, és a forrásban lévő levesben kifőzzük.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Polli, 2008. márc. 7. 11:45
A fõtt krumplikugli elkészítési módja és hozzávalói.