Főtt ételt meddig lehet fagyasztóban tárolni? (tudásbázis)

Ebben teljesen egyettértek veled!

A főtt ételnek meg marha rossz az ízze,minél tovább tartod a fagyasztóba!:)

Sziasztok!

Elég régen háziasszonyoskodom már, de a fagyasztott termékekkel mindig bajban vagyok. Most pl. ebben a nagymelegben nem akarok főzni, és bekukkantottam a fagyasztóba és találtam még decemberről töltött káposztát...:) Szerintetek ha kimelegítem, az jó még?

Meddig ehető így a töltött káposuzta? Műanyag lezárható edényben van és nincs benne tejföl.

Köszi, ha válaszoltok! Edit

Én még a húslevest is lefagyasztottam, külön a zöldséget, külön a tésztát. Ha marhahúst vettem, akkor főztem pörköltet, azt elosztottam, lett gulyáslevesnek való is. Igaz négyen voltunk.

Ma már - egyedül vagyok - csak nyers élelmiszert fagyasztok. Reggel kiveszem a fagyasztóból, ebédre már lehet rántani, sütni, vagy bármit. De aki még aktivan dolgozik, annak érdemes előre főzni.

Nagyon sokáig.

A kérdés az, hogy romlik-e az élvezeti értéke?

Nekem az a véleményem hohy mindent lelehet fagyasztani, csak menjünk be egy nagy áruházba ott a mirelite pultnál miket találunk??????????

nekem meg muszáj is mivel beteges vagyok és nem tudok mindig főzni nó meg bevásárolni én pl. mindig hozatok 1 kg gombát meg pucolom apróra vágom és a mélyhütő bár mikor tudom használni,

gondoljunk a hasább burgonyára milyen isteni egy kávéskanál olaj és 2 marék krumli és kész a fincsi

sült krumpli. no aztán sorolhatnám a töltött káposzta is jó, meghozatok egy nagy káposztát az 2-3 felé osztom lesz dinsztelt káposzta, paradicsomoskáposzta és piritott káposzta tésztára talán annyi félét tudnék irni, hogx a HOXA meg sokalná puszika mindenkinek

Azt azért nem hiszem hogy a zöldalapanyagok is le vannak fagyasztva, .....én is dolgoztam konyhán tudom hogy mit lehet és mit nem.

Egyébként a fagyasztott kajákért / hacsak nem eleve fagyasztva veszik / az ÁNTSZ szétrúgja a seggüket, olyan büntetést szab ki hogy belegebednek

nem rántott húst ...egysébként én is tudom a praktikákat mivel én is vendéglátós vagyok, tudnék mesélni )))).....de nem csak a fagyasztott kajákról , pedig 5 csillagos szállodában dolgoztam

Mindegy ki hogy csinálja ,de én nem szoktam lefagysztani szinte semmit, ha le is fagysztom két hónap múlva biztos kidobom

általában minden elfogy..ha meg nem akkor a kutya kapja

de akkor sem eszem fagyasztott kaját , mert az már nem olyan jó ,sem ízre sem állagra

szerintem a fagyasztott ételnek , ha kiolvad már nincs olyan jó íze ,állaga, így inkább kihagyom.

De ha mégis lefagyasztok valamit akkor a kutyának adom felolvadás után