Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Főtt csirkemell fűszeresen recept

Főtt csirkemell fűszeresen recept

Elkészítési idő 35 perc

A Főtt csirkemell fűszeresen hozzávalói:
2 kicsi csirkemell,
1 fej vöröshagyma,
5 dkg dió,
3 szem őrölt szegfűszeg,
1 teáskanál mustár,
1-1 mokkáskanál só,
őrölt fekete bors,
pirospaprika,
késhegynyi őrölt szerecsendió-virág,
1 evőkanál olaj,
kevés cukor.


A Főtt csirkemell fűszeresen elkészítési módja:
A csirkemelleket sós, forrásban lévő vízbe teszem (a víz éppen csak ellepje a húst), puhára főzöm. Közben elkészítem a fűszermártást: az olajon sárgára fonnyasztom a megtisztított és lereszelt vöröshagymát, majd hozzáadom a darált diót, a fűszereket, belekeverem a mustárt és másfél dl csirke főzőlével felöntöm. Jól kiforralom, csipetnyi cukorral ízesítem, majd beleteszem a levétől leszűrt, felszeletelt csirkemellet. Még egyszer felforralom, hagymás paradicsomsaláta kíséretében spagettivel kínálom.


Kategória: Húsételek receptjei


A főtt csirkemell fűszeresen elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2025, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook


Adataid védelme fontos számunkra!

Mint a weboldalak többsége az interneten, honlapunk működéséhez és célzott hirdetések megjelenítéséhez mi és hirdetési partnereink is cookie-kat tárolunk az általad használt eszközön. Ahhoz, hogy ezt megtehessük, a hozzájárulásod szükséges. Erről az adatvédelmi tájékoztatónkban részletes információkhoz juthatsz, illetve bizonyos cookie-k használatával kapcsolatban további lehetőségeid vannak.