Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Fokhagymás főtt tészta recept

Fokhagymás főtt tészta recept

A Fokhagymás főtt tészta hozzávalói:
50 dkg csőtészta
8 gerezd fokhagyma
15 dkg füstölt sajt
2 evőkanál zsemlemorzsa
4 evőkanál olívaolaj

bors


A Fokhagymás főtt tészta elkészítési módja:
A foghagymát megpucoljuk, összetörjük, és 2 evőkanál felforrósított olajban 3-4 perc alatt megpirítjuk ( ne égjen meg) Kivesszük, félretesszük. A maradék olajat is a felforrósítjuk, és a zsemlemorzsát világosbarnára pirítjuk benne. A tésztát a csomagon előirt módon enyhén sós, olajos vízben éppen csak puhára főzzük, lecsepegtetjük. Közben a füstölt sajtot kis kockákra vágjuk. A tésztához keverjük a fokhagymát, meghintjük őrölt borssal, rátesszük a füstölt sajt-darabokat meg a zsemlemorzsát. Ha kissé kihűlt volna, átmelegítjük és forrón tálaljuk.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A fokhagymás főtt tészta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook