Epres kocka recept

Az Epres kocka hozzávalói:
20 dkg friss eper
3 db tojás
1 csésze(2.5 dl)kristálycukor
1 cs.vaníliáscukor
2 csésze liszt
175 ml tejföl
1 csésze olaj
1 cs.sütőpor

10 dkg porcukor
1 ek frissen facsart citromlé


Az Epres kocka elkészítési módja:
Az egész tojásokat keverjük habosra a kristálycukorral és a vaníliás cukorral.Apránként adjuk hozzá az átszitált liszt felét,a tejfölt,az olajat.Keverjük bele a maradék lisztet és a sütőport. Az epret tisztítás után vágjuk nagyobb darabokra,óvatosan keverjük bele a masszába.nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral és belesimítjuk a tésztát.175 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt sütjük meg.Tűpróbával ellenőrizzük,hogy megsült e.Kicsit hagyjuk hűlni,addig elkészítjük a mázt rá.Tegyük egy tálkába a porcukrot és lassan csorgassuk rá a citromlét és keverjük simára.Végül locsoljuk rá a sütire.Ha a máz megdermed szeleteljük fel.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


Az epres kocka elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook