Egyszerű túrós pogácsa recept
Az Egyszerű túrós pogácsa hozzávalói:1 adag: kb 35-36 db
25 dkg áttört túró
25 dkg margarin
25 dkg liszt
2 dkg só
1 sütőpor
1 tojás
Megkenéshez:
1 db egész tojás felverve
izlés szerint reszelt sajt vagy szezemmag
Az Egyszerű túrós pogácsa elkészítési módja:
A felsorolt hozzávalókat jól összedolgozzuk és 1 órára hútőbe rakjuk pihenni. Majd deszkány 2-3 cm magasra kinyújtjuk tetejét késsel bevagdossuk és pogácsaszaggatóval (4 cm-res)kisszagatjuk, tojásssal megkenjük a tetejét és izlés szerint megszórjuk a tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon kisütjük.
Érdemes egyből dupla adagot készíteni
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: 95897bc429, 2008. márc. 23. 10:19
Az egyszerű túrós pogácsa elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.