Egyszerű mandulás szelet recept
50 perc
Az Egyszerű mandulás szelet hozzávalói:
100 g darált mandula
80 g vaj
50 g mazsola
3 tojás
2 csésze zsemlemorzsa
1 csésze tejszín
1 csipet szerecsendió
1 késhegynyí só
Az Egyszerű mandulás szelet elkészítési módja:
A tojásokat válasszuk szét. A vajat felolvasztjuk, és hozzákeverjük a tojássárgákat. A másszához hozzáadjuk a mandulát, a zsemlemorzsát és a tejszínt, végül a mazsolát. A sóval és szerecsendióval ízesítjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan hozzáadjuk a mandulás masszához. Egy kivajazott tűzálló tálba vagy tepsibe öntjük és kb. 30 percig süssük meg 180 fokon.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ördög, 2009. jan. 19. 15:08
Az egyszerű mandulás szelet elkészítési módja és hozzávalói.