Egylapátos kenyérsütőgéphez milyen recepteket ismertek? (tudásbázis)

azt már próbáltam, de hiába feleztem a mennyiséget a programidő is más, sokkal hosszabb ezen a kicsi gépen, és úgy is kifut

ezért keresek bevált recepteket

a tiedet kipróbálom majd

Neked is köszönöm a receptet, recepteket.

Én most kifejezetten olyan kenyér receptjét keresem, ami ebben az icipici kenyérsütőben is megsül.

A gép az anyukámé volt. Neki sajnos már nincs rá szüksége:( Amikor kapta, akkor kipróbáltuk az én receptjeimet, de mind kifutott. Lejjebb már írtam, hogy nekem kétlapátos gépem volt. Sajnos a 2. is tönkrement. Mivel itt van az Anyué nem szeretnék új gépet venni, de ehhez meg új receptek kellenének.

Köszönöm a receptet:)

Kétlapátos kenyérsütőt már elnyűttem kettőt,de ez teljesen más, a programidők is. Ezért kérek recepteket.

Ez jól hangzik, kipróbálom.

Van még egy kérdésem: ez a mennyiség elfér ebben a kis üstben? Az enyém 70-90 dkg-os kenyeret tud sütni összesen.

60 dkg liszt

2 tojás

1 cs száritott élesztő

1 citrom héja

4-5 dl tej

1.5 dl olaj

pici só

15 dkg cukor vagy édesitő

Elinditani a gépet mikor megkelt, a tésztát kiveszem, és bármit eltudok, ebből a tésztábol késziteni, kinyujtom meglocsolom olajjal rá hintek,ness kakaót vastagon, felteketem és 2-3 cm vastagra elvágom felfelé állitom megint meg kelesztem mig a sütő melegszik, sütöm.

Kikenek egy kerek lábast vagy torta sütöt és evőkanalat mindig oljjal bemártom és mikor egy sor megvan cukrosdióval esetleg mazsolával meg hintem,

a tetejére dió kerüljön, és sütöm kész az aranygaluska. Vaniliapudingot 7 dl tejben megfőzöm mikor kihült, rá öntöm az aranygaluskára.

Kikenek egy kuglóf sütöt és beleteszem a tésztát kelesztem és sütöm kész a kincsi kuglóf.

Kinyujtom a tésztát, 10x10 cm kockára vágom lekvárt teszek a közepébe én gombocokat formálok, belőle, a sima felével teszem a tepsibe, tojással meg kenem, kelesztem pirosra sütöm.

Kész a lekváros bukta.

Szia!

Nekem is egylapátos van, én is örököltem. Viszonylag sokáig használta az első tulajdonosa, és most már én is harmadik éve használom, jól bírja.

Én ezt a teljeskiőrlésű kenyeret szoktam általában sütni benne:

Graham kenyér

Hozzávalók:

40 dkg graham liszt

5 dkg teljeskiőrlésű rozsliszt

15 dkg fehér finomliszt

3,8 dl víz + 1 evőkanál ecet

1 teáskanál só

1 teáskanál cukor

5-6 dkg vaj (margarin)

1 csomag instant élesztő

A sorrendre kell ügyelni, először a vizet tesszük az üstbe, meg az egy kanál ecetet (vagy helyette késhegynyi aszkorbinsavat), utána jön a liszt, majd az üst egyik felére a cukor, másik felére a só. Ennek a tetejére a vaj, és a legtetejére az élesztő.

A 3 órás programmal készül.

(Az aszkorbinsav vagy ecet nem érezhető benne egyáltalán, a teljeskiőrlésű dolgok miatt kell viszont.)

Sziasztok!

Kaptam (örököltem) egy egylapátos kenyérsütőgépet. Azt hiszem AFK márkájú, de nem biztos, már lekopott a jelzés. Használati utasítást már találtam hozzá a neten (megegyeznek a programgombok, idpők) most jó kis recepteket keresek hozzá. Tudnátok segíteni?