Egy kiadós bográcsban készült Jókai bableves után milyen könnyen elkészíthető desszertet adnátok? (tudásbázis)

Én csak citromos tiramisunak hívom, nagyon könnyű, előző nap elkészíthető desszert és nem terheli le a gyomrot. 30 dkg babapiskóta, 5 dl tejföl, 5 dl tejszín, 2 db közepes citrom, 12 púpozott ek. cukor, 1 cs. vaniliás cukor

A tejfölt keverjük ki a kétféle cukorral, és keverjük bele a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kikenjük a krémmel, majd kirakjuk babapiskótával, rákenjük a megmaradt krém felét, majd ismét egy sor piskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citrom gerezdekkel és menta levélkével díszíthetjük. Egy éjszakára vagy pr órára hűtőbe tesszük.

A cukor mennyiségét igazíthatjuk a citromokhoz és ízlésünkhöz, kóstoljuk meg a krémet, mielőtt beletesszük a habot.

Parancsolj!:)

GYÜMÖLCSRIZS: (az arányokat nem tudom, csak megszokásból csinálom, ez inkább a menete)

A rizst felteszem főni a vízben egy csipet sóval és egészen addig főzöm, míg a vizet magába nem szívta.

Ezután hozzáöntöm a tejet, hozzáadok ízlés szerint cukrot, vaníliáscukrot, vagy vaníliát, felforralom, majd a lángot mérsékelve sűrűre főzöm, tűzhelyről lehúzom, kihűtöm.

A tejszínt cukorral kemény habbá verem.

Az apróra vágott gyümölcsöket - ha nem befőttből készítem - egy kis cukorral megpárolom, mielőtt a rizzsel összekeverném, de van aki nyers gyümölcsből szereti, akkor ezzel nem kell vacakolni.

A rizst összekeverem, vagy rétegezem a gyümölcsökkel, óvatosan hozzákeverem a habbá vert tejszínt, majd poharakba, vagy tálba teszem.

Díszíteni is lehet maradék gyümivel, csokiforgáccsal, tejszínnel.

Kész!

Nagyon köszönöm mindenkinek!

Ezek közül a gyümölcsrizsre gondoltam én is. Eszembe jutott még az aranygaluska, mert azt is imádjuk, meg a mákosguba.

A fröcsizés meg lesz, ez alap.

Viszont gyümölcsrizst még nem sokszor készítettem, szerintem nem túl jó a recept.

Esetleg van valakinek jó receptje?

Kicsit később tudok visszanézni, de mindenképpen jövök.

Köszönöm előre is.

De egyforma az ízlésünk!:D

Éppen alkottam a választ, nem láttam amit írtál, de egyetértek veled!:D:D:D

Palacsinta? Fánk?

Hoppá!: GYÜMÖLCSRIZS, sok-sok tejszínhabbal