Dunántúli vörösboros karaj recept
A Dunántúli vörösboros karaj hozzávalói:60dkg karaj
30dkg császárszalonna
1 hagyma (póré-lila)
2 paradicsom
1 hegyes erős paprika
40dkg vörösbab
3-4 gerezd fokhagyma
petrezselyem
2dl vörösbor
só
bors
liszt
A Dunántúli vörösboros karaj elkészítési módja:
A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét oldalát átsütöm.Kiveszem,szalonnát felkockázom megsütö,rá a hagyma,paradicsom,paprika,fokhagyma,bab,petrezselyem,bor,bors,raguvá főzöm.Húsit felcsikotom,vissza teszem,átrottyantom,tálalom,megesszük.Jó étvágyat!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: sebedo, 2007. nov. 14. 08:56
A dunántúli vörösboros karaj elkészítési módja és hozzávalói.