Dunai Hullám sütés nélkül recept
35 perc
Zsírszegény
A Dunai Hullám sütés nélkül hozzávalói:20 darab babapiskóta
1 cs.hidegen kikeverhető vanília puding + 4 dcltej
1 cs.hidegen kikeverhető csoki puding + 4 dcl.tej
1/2 liter tej
2 evőkanál barack lekvár
1 evőkanál natúr kakaópor
1 evőkanál csokis mogyorókrém
1/2 kiló magozott meggy (vagy könzerv)
2 csepp vanilia aroma
2 csepp rum aroma
1 + 1 evőkanál vaj
A Dunai Hullám sütés nélkül elkészítési módja:
Előkészitek egy akkora jénai tálat, amibe elfér(2x10 darab babapiskóta és a krém). Lehet tepsi is, de annak a belsejét fóliával célszerű bélelni. Először is kimagozom a meggyelt és szürőbe teszem hagyom lecsöpögni. Ha befőttből készitem, annak a levét is hagyom lecsöüögni. A 4 dcl tejjel felverem a vanilia (2 csepp vanilia aromával) pudingot, majd a csokoládé pudingot 2 csepp rum aromával, és 1 csapott evőkanál natúr kakaó porral. Mindegyikhez adok egy evőkanál nagyon lágy vajat. Cukrot azért nem írok mert általában ezek a pudingok elég csukrot tartalmaznak. De ezt mindenki a szája íze szerint döntse el. A tejet felforrósítom, majd gyorsan kétfelé osztom. Az egyikbe belerakom a barack lekvárt, és a vanilia aromát. Gyorsan feloldom benne. A másik felébe beleteszem a mogyorókrémet, és a kakaóport.Ezt is gyorsan sima állaguvá keverem. Először 10 db. piskótát a lekváros tejben megforgatom, és szépen kirakom a tál alját vele. Aztán a csokis tejben forgatom a másik babapiskótát és ellenkező irányba, rárakom az előző piskótákra. Ezek után rászórom a meggyet. Rákenem a vanilia krémet, majd a csokoládést. szépen hullámosra díszitem a krémet és fóliával letakarva 1 órára a hütőbe teszem. Nagyon szépen lehet szeletelni, kockákra vágni.
Az eredeti süteménynél amit sütni kell a vanília krém tetejére, ha kicsit megdermedt, olvasztott csokoládét tesznek. Én úgy gondoltam, hogy ilyen melegben ez egyszerübb és könnyebb. Egyébként szerintem, más gyümölcsökkel is el lehet készíteni, csak akkor mondjuk, ha epreset készítünk, akkor vanilia és eper krém stb.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: elaca, 2008. jún. 28. 20:51
A dunai hullám sütés nélkül elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.