Diós, tejfölös szelet recept
A Diós, tejfölös szelet hozzávalói:1 egész tojás
2 pohár tejföl
30 dkg porcukor
20 dkg rétesliszt
15 dkg darált dió
1/2 csomag sütőpor
Mázhoz:
3 kanál víz
1 kanál kakaó
20 dkg porcukor
2 kanál rétesliszt
10 dkg margarin
A Diós, tejfölös szelet elkészítési módja:
A tojást, tejfölt, porcukrot jól összekeverem, majd hozzáadom a lisztet, darált diót és a sütőport. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntöm, és közepes hőfokon (légkeveréses sütőben 140 °C-on világosra sütöm. A mázhoz a vizet, kakaót, porcukrot, lisztet összeforralom. Amikor már csak langyos, belekeverem a margarint. Ha már nem olyan folyós, a tésztára simítom.
Forró vízbe mártott késsel szeletelem.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Hoev, 2009. okt. 10. 16:00
A diós, tejfölös szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.