Diós rácsos recept
A Diós rácsos hozzávalói:Tészta:
30dkg liszt
1 cs. sütőpor
20 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tojás
lekvár
Tetejére töltelék:
15 dkg darált dió
3 tojás
20 dkg cukor
A Diós rácsos elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,2 részre osztjuk,a nagyobbik részt vékonyra nyújtjuk és tepsibe téve megkenjük lekvárral,a maradék (kisebb)részt,pedig felhasználásig hűtőbe tesszük. A diót,cukrot,sárgákat és a fehérjehabot összekeverjük,majd a lekváros tésztára kenjük. A félretett tésztából rácsokat formázunk a süti tetején,s megkenjük tojással.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: mongi, 2007. aug. 11. 14:21
A diós rácsos elkészítési módja és hozzávalói.