Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Cukkinis muffin - NOA receptje

Cukkinis muffin - NOA receptje

A Cukkinis muffin - NOA receptje hozzávalói:
Cukkinis muffin.

Tegnap készült, még a családnak is ízlett, muszáj megosztanom Veletek. Íme:

Hozzávalók:

0, 75 dl hidegen sajtolt étolaj,
10 dkg xilit vagy méz (mindkettőből tettem bele),
3 egész tojás,
10 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt és 5 dkg rizsliszt,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
1 kávéskanál fahéj,
1 kk. kakaópor,
bio citromhéj,
4 dkg natur darált mogyoró,
13 dkg cukkini kisreszelőn lereszelve,
meggy.
Cukkinis muffin.

Tegnap készült, még a családnak is ízlett, muszáj megosztanom Veletek. Íme:

Hozzávalók:

0, 75 dl hidegen sajtolt étolaj,
10 dkg xilit vagy méz (mindkettőből tettem bele),
3 egész tojás,
10 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt és 5 dkg rizsliszt,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
1 kávéskanál fahéj,
1 kk. kakaópor,
bio citromhéj,
4 dkg natur darált mogyoró,
13 dkg cukkini kisreszelőn lereszelve,
meggy.


A Cukkinis muffin - NOA receptje elkészítési módja:
Az elkészítése nagyon egyszerű: A sütő rácsát legalulra tesszük és 190 fokra, ill. légkeverésest 175 fokra előmelegítjük. Sütőpapírral bélelünk egy kisebb tégla alakú sütőformát. Az olajat, mézet, citromhéjat és a tojásokat mixerrel magas fokozaton habosra verjük. A lisztet a szódabikarbónával, kakaóporral, fahéjjal, mogyoróval elkeverjük és hozzáadjuk a tojásokhoz. A cukkinit héjastul finomra reszeljük és beledolgozzuk a tésztamasszába. Beleöntjük a formába és mehet is a sütőbe. Nekem 175 fokon, légkeveréses sütőben elég volt 40 perc. Utána nem vesszük ki rögtön, hanem a lekapcsolt, picit megnyitott, de meleg sütőben hagyjuk kb. 20 percre. Aki szereti a muffinokat, annak jó kis csemege. Ha csak xilitet használunk, még cukorbetegeknek is jó.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A cukkinis muffin - noa receptje elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook