Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Cukkinifasírt recept

Cukkinifasírt recept

A Cukkinifasírt hozzávalói:
50 dkg cukkini
1 közepes fej lilahagyma
3 db tojás
2-3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
10-15 dkg sajt

bors
zsemlemorzsa
olaj


A Cukkinifasírt elkészítési módja:
A cukkinit megmossuk, lereszeljük/gyaluljuk, majd sózzuk, és 10-15 percre félretesszük. A levet amit eresztett, kinyomkodjuk. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük: a kinyomkodott cukkinit a tojással, az apróra vágott lila hagymát, reszelt/zúzott fokhagymával, borssal és a felaprított petrezselyemmel. Utoljára adjuk hozzá a lereszelt sajtot és annyi zsemlemorzsát, hogy formázható legyen. Gombócokat formázunk belőle, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és nem túl sok, nem túl forró olajban kisütjük a cukkinifasírtokat. Jó érvágyat hozzá!


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A cukkinifasírt elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook