Csokis--narancsos muffin recept
35 perc
A Csokis--narancsos muffin hozzávalói:2 db narancs
12 dkg barna cukor
20 dkg finomliszt
2 tk. sütőpor
1/2 tk. szódabikarbóna
5 dkg apróra vágott étcsokoládé
1 tojás
0,7 dl étolaj vagy 10 dkg olvasztott vaj
A Csokis--narancsos muffin elkészítési módja:
A narancsokat megmossuk. Az egyiknek lereszeljük a héját. Mendkettőnek citrusprésen kicsavarjuk a levét. (1,75 dl narancslére lesz szükségünk). A fennakadt gyümölcshúst is félretesszük. Egy tálban a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, a csokidarabokat és a narancs héját összekeverjük. Egy másik tálban a tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a narancslét és az olvasztott vajat vagy olajat és a narancs húsát. # Ehhez keverjük a szilárd összetevőket. Lazán összedolgozzuk és 12 muffin formát megtöltünk vele. Kb. 20-25 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük. Ha kész, a muffinokat 10-15 percig a formában hagyjuk, utána vesszük csak ki . Tetejét különböző mázakkal díszíthetjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. máj. 24. 17:20
A csokis--narancsos muffin elkészítési módja és hozzávalói.