Csokis-meggyes muffin recept
A Csokis-meggyes muffin recept hozzávalói:meggybefőtt, vagy mélyhűtött megy
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
12 dkg liszt
3 dkg kakaó
1 teáskanál sütőpor
fél adag kifőtt kávé
kevés főzőtejszín, vagy zsírosabb tej
A Csokis-meggyes muffin recept elkészítési módja:
A mélyhűtött meggyet, vagy a meggybefőttet lecsepegtetjük. A tojást habosra keverünk a vaníliás cukorral és a porcukorral, majd hozzákeverünk a margarint. A lisztet, a kakaóport, és a sütőport elegyítjük. A tojásos vajas masszával jól összekeverjük. Egy fél adag erős feketekávét hozzáöntünk, elkeverjük. Kevés főzőtejszínnel vagy zsírosabb tejjel picit felengedjük. Annyira, hogy lágy krémszerű masszát kapjunk. A muffin formát muffin papírral kibéleljük. A masszát elosztjuk a papírmélyedésekben. A lecsepegtetett meggyeket darabonként rárakjuk a muffin masszák tetejére. Nem keverjük bele a masszába előbb, mert akkor lemegy a tészta aljára. Előmelegített sütőben kb 200 fokon 25 perc alatt megsütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2012. máj. 5. 15:57
A csokis-meggyes muffin recept elkészítési módja és hozzávalói.