Csokifüggelék házilag recept
A Csokifüggelék házilag hozzávalói:25 dkg margarin
30 dkg porcukor
1/2 cs. vaníliáscukor
5 dkg kakaópor
5 dkg finomliszt
7 dkg darált-pörkölt mogyoró(használhatunk diót, mandulát is)
A Csokifüggelék házilag elkészítési módja:
Az elékészítés nagyon egyszerű. Kezdjük azzal, hogy egy serpenyőben vagy lábosban felolvasztuk a margarint, majd hozzákeverjük a porcukrot, a vaníliáscukrot, a lisztet és a kakaóport. Még a lángon hagyva jól összekevergetjük a hozzávalókat. Ezután levesszük a tűzről, és ha egy kicsit meghül, meletesszük az óvatosan megpirított mogyorót. Kis formákba öntjük a masszát, és hideg helyre tesszük. Amikor megkeményedik, könnyen kivehető a formából. csomagolhatjuk díszes fóliába, és cérnával átkötve a fára akaszthatjuk, de tálba téve is finom csemege.
Nálam régi bevált módszer, hogy előző évről mindíg elteszem az adventi csokinaptár műanyag belső formatartó részét. Ilyenkor nagyszerűen bele lehet abba kanalazni a masszát.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. nov. 19. 21:43
A csokifüggelék házilag elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.