Csirkés-ananászos muffin U1 recept





10 dkg zabkorpa
5 dkg zabpehely
1 doboz natúr joghurt
fél zacskó sütőpor/ szódabikarbóna
1 tojás
1 dl tej
2 ek olíva olaj
10 dkg csirkemell filé
ananász (lehet befőtt is, mert kevés kell bele)
tengeri só, pici fehérbors, inyenceknek curry
A Csirkés-ananászos muffin U1 elkészítési módja:
A joghurtot, tojást (előtte felverni), tejet jól összekeverni. Bele a zabkorpa, zabpehely, olaj (kihagyható), sütőpor. Ezzekkel is jól elkeverni. A csirkemellet és az ananászt, apró kockákra vágjuk. A csirkemellet egy nagyon kevés olajon elősütjük. A csirkemellet és az ananászt beleszórjuk a masszába és papírral kibélelt muffinformába tenni, mehet a sütőbe! Kb. 20 percig sütni (tűpróba).
Salátával, isteni vacsora!
Készíthetsz hozzá, joghurtos öntetet is.
Az ananászt tökkel, vagy cukkinivel is lehet helyettesíteni, de más zöldséggel is ki lehet próbálni!
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: csera, 2008. szept. 26. 08:03
A csirkés-ananászos muffin u1 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.