Csirkemell sonkás köntösben-fehérjenapra recept
20 perc
A Csirkemell sonkás köntösben-fehérjenapra hozzávalói:3 kb.125g-os csirkemellfilé
1/2 teáskanál fehér bors
2 késhegynyi zsálya v. petrezselyem
3 vékony szelet nyers sonka
4 db fogvájó
4 evőkanál light vaj a sütéshez
2 dl tejföl,só
A Csirkemell sonkás köntösben-fehérjenapra elkészítési módja:
A húst borssal és szétmorzsolt zsályával bedörzsöljük,sonkába csavarjuk,fogvájóval megtűzzük. Serpenyőben közepes hőfokon habzásig melegítjük a vajat.Beletesszük a csirkét,sütés közben gyakran megfordítjuk,majd előmelegített tálra tesszük,letakarjuk. Magasabb hőfokra kapcsolunk, a sült szaftját a tejföllel,ízesítjük,szószostálba töltjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 811cb5edc7, 2007. máj. 2. 21:39
A csirkemell sonkás köntösben-fehérjenapra elkészítési módja és hozzávalói.