Csirkemell barackos rizzsel töltve recept
A Csirkemell barackos rizzsel töltve hozzávalói:1 kg filézett csirkemell
25 dkg fött rizs
35-40 dkg öszibarack
só, bors kakukfű
5 dkg vágott mandula
1 tojásfehérje
A Csirkemell barackos rizzsel töltve elkészítési módja:
A filézett csirkemelleket felszurjuk, (zsebet készitünk) A főtt rizshez apróra vágott öszibarackot keverjük, és a zsebeket megtöltjük a rizzsel, füszerezzük és egymás mellé rakjuk a kikent tesibe,megkenjük tojásfehérjével és megszorjuk a mandulával pirosra sütjük.Párolt zöldégekkel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2010. júl. 7. 14:35
A csirkemell barackos rizzsel töltve elkészítési módja és hozzávalói.