Carbonara tészta recept
A Carbonara tészta hozzávalói:1 doboz tejföl
2 gerezd fokhagyma
15 dkg sonka
25 dkg fusili tészta
1 csipet só
1 csipet bors
A Carbonara tészta elkészítési módja:
A tésztát sós, forró vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A sonkát felkockázzuk és néhány csepp olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a tésztához, belekeverjük a tejfölt és az áttört fokhagymát.Ízlés szerint sózzuk borsozzuk. Azonnal tálaljuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. márc. 4. 19:26
A carbonara tészta elkészítési módja és hozzávalói.