Brokkolis zöldbablevesem recept
50 perc
A Brokkolis zöldbablevesem hozzávalói:fél kg brokkoli
fél kg sárga hüvelyű zöldbab
3-4 szál sárgarépa
petrezselyem
lestyán
2-3 ger. fokhagyma
só, bors
2 dl tejföl
1 ek vaj
A Brokkolis zöldbablevesem elkészítési módja:
A zöldségeket nagyjából egyforma szeletekre vágjuk és a vajon feltesszük párolódni a zöldbabot és a répát.Mikor félig megpuhult, beletesszük a brokkolit meg a fokhagymát,fűszereket.Ha teljesen puha, belekeverjük a tejfölt. Nyáron nagyon kellemes savanykás leves.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Mariann63, 2012. ápr. 13. 17:18
A brokkolis zöldbablevesem elkészítési módja és hozzávalói.