Brokkolis csirkemell II. recept
40 perc
577 kcal
27 gramm
29 gramm
1 nagy filézett csirkemell
kb. 30 dkg brokkoli
1 konzerv kukorica
1 zacskó sajtszósz
margarin
liszt
só, bors, grillfűszer
A Brokkolis csirkemell II. elkészítési módja:
A csirkemelleket kisebb darabokra vágom, besózom, borsozom, megszórom grillfűszerrel. Megforgatom a lisztbe, és forró margarinon hirtelen megpiritom, majd pici vizet öntök alá és párolom, amíg puha nem lesz. Közben megpárolom a rózsáira szedett brokkolit, és félrerakom. Egy hőálló tálat kivajazok alulra rakom a kukoricát (de lehet párolt kelkáposzta levelet is, vagy borsót, karfiolt,stb.) rárakom a csirkemell darabokat, arra a brokkolit és ráöntöm az elkészített sajtszószt. Megsütöm kb. 15-20 percig. Krumplipürével, vagy hasábkrumplival tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 4b252f0708, 2007. dec. 17. 07:43
A brokkolis csirkemell ii. elkészítési módja és hozzávalói.