Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Borban sült fűszeres oldalas recept

Borban sült fűszeres oldalas recept

A Borban sült fűszeres oldalas hozzávalói:
1 kg oldalas
1/2 kg paradicsom
2 dl száraz vörösbor
4-5 gerezd fokhagyma
1 cs.petrezselyem
olivaolaj

bors


A Borban sült fűszeres oldalas elkészítési módja:
A húst feldaraboljuk ,forró olajban mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk.Egy jénai tálba beletesszük a felkockázott paradicsomot a fokhagymát,sózzuk, borsozzuk és ráhelyezzük az elősütött húsokat.Ráöntjük a bort.Fóliával lefedve,sütőbe téve kb 1.5 órán keresztül sütjük.A sütés befejezése előtt levesszük a fóliát a tálról,hogy a hús megpirulhasson.Ha kész szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemmel. Friss kenyérrel tálaljuk.


Kategória: Húsételek receptjei


A borban sült fűszeres oldalas elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook