Boi túrós recept
A Boi túrós hozzávalói:25 dkg rétesliszt,
fél csomag sütőpor,
20 dkg porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
mazsola,
2 dl tej,
2 egész tojás,
5 dkg vaj,
fél kg túró.
A Boi túrós elkészítési módja:
A lisztet, sütőport, porcukrot, citromhéjat szárazon összekeverjük. Kivajazott tepsibe szórjuk a fele anyagot. Rámorzsoljuk a túrót, megszórjuk mazsolával és a vaníliás cukorral. Rászórjuk a többi szárazanyagot. A tejben felvert tojást ráöntjük a süti tetejére, meglocsoljuk 5 dkg olvasztott vajjal. Előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük. Porcukorral meghintve még langyosan tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2007. aug. 8. 06:56
A boi túrós elkészítési módja és hozzávalói.