Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Bazsalikomos cukkinikrémleves recept

Bazsalikomos cukkinikrémleves recept

A Bazsalikomos cukkinikrémleves hozzávalói:
1 közepes cukkini
1 db vöröshagyma
1 db zöldségleveskocka

őrölt bors
bazsalikom (ízlés szerint)
2 evőkanál étolaj
5 dl víz


A Bazsalikomos cukkinikrémleves elkészítési módja:
A vöröshagymát apróra, a cukkinit kisebb kockákra vágjuk. Az olajat felhevítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. Ezután hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, majd ízlés szerint megszórjuk őrölt borssal. Alaposan összekeverjük, és néhány percig tovább pároljuk. Ezután felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, ízlés szerint megsózzuk, majd addig főzzük, hogy a cukkini megpuhuljon. Levesszük a tűzről, majd ízlés szerint hozzáadjunk a friss bazsalikomot. Botmixerrel pépesítsük. Az összeturmixolt levest ezután már nem kell főzni, rögtön tálalhatjuk. Ízlés szerint pirított kifli karikákkal kínáljuk.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A bazsalikomos cukkinikrémleves elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook