Balzsamecetes-csirkemájas tésztasaláta recept
A Balzsamecetes-csirkemájas tésztasaláta hozzávalói:320 gr teszta (en csavartat hasznaltam)
400 gr csirkemaj
6 ujhagyma karikara vagva
fel zellerszar (ezt pont elfelejtettem venni)
so, bors, majoranna
4-6 ek balzsamecet
1 narancs leve (en a hejat is belereszeltem)
1 dl oliva olaj
A Balzsamecetes-csirkemájas tésztasaláta elkészítési módja:
A majat fuszerezzuk - nalam ez majoranna,bors, 2-3 ek balzsamecet es a hutoben allni hagyjuk - na en tettem hozza 3 gerezd fokhagymat. Megsutjuk sutoben Osszekeverjuk a salata ontetet: A narancs levet, reszelt hejat, az olivat, borsot es egy keves sot kis uvegben jol osszerazzuk . A fott tesztat, a zoldhagymat, a majat es az ontetet jol osszekeverjuk.
Vigyazni kell, mert a maj nagyon puha a balzsamecettol, nehez megforditani.
itt latni:
http://static.hoxa.hu/pic/naplo_kepek/2011/0527/12143646.jpg
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: kumameya, 2011. máj. 28. 06:13
A balzsamecetes-csirkemájas tésztasaláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.