Aszalt szilvás sült csirkemell recept
Az Aszalt szilvás sült csirkemell hozzávalói:60 dkg csirkemellfilé
25 dkg szeletelt bacon szalonna
16 szem aszalt szilva
16 mini mozarellagolyó
só
bors
vaj
Az Aszalt szilvás sült csirkemell elkészítési módja:
Az aszalt szilvát forró vízzel leöntjük,20 percet állni hagyjuk.A mozarellagolyókat lecsepegtetjük. A csirkemellfilét nagyon vékony szeletekre vágjuk enyhén sózzuk borsozzuk. Minden szilva közepébe 1-1 sajtgolyót teszünk,majd becsomagoljuk egy egy hússzeletbe és áttekerjük baconnal,fogvájóval összetűzzük. Egy tűzállótálat kivajazunk és beletesszük a húsikat.Alufóliával befedjük és előmelegített sütőben megsütjük.Kb 30 percig sütjük.A sütés befejezése előtt kb 10 perccel vegyük le a fóliát és pirítsuk meg a pecsenyéket.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. máj. 16. 22:55
Az aszalt szilvás sült csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.