Almával sült csirkemell recept
Az Almával sült csirkemell hozzávalói:1,5 kg csirkemell filé
6 alma
30 dkg reszelt trappista sajt
kakukkfű
a páchoz: mustár, tejföl, olaj, só, fehérbors
Az Almával sült csirkemell elkészítési módja:
A csirkemelleket felszeleteljük. A páchoz valókat összekeverjük, a melleket megforgatjuk benne, majd tepsibe sorakoztatjuk a húsokat. Az almákat meghámozzuk, a magházat kivágjuk, felkockázzuk és a hússzeleteken eloszlatjuk. Előmelegített sütőben fólia alatt 190 fokon 25-30 percig sütjük. A fóliát levesszük, a húsokra szórjuk a sajttal összekevert kakukkfüvet. Kb. 15-20 percre visszatesszük a sütőbe, a hőfokot kicsit feljebb tekerjük, hogy a húsokra piruljon a sajt.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2020. ápr. 11. 10:38
Az almával sült csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.