Almakrémleves sárgarépával recept
Az Almakrémleves sárgarépával hozzávalói:30 dkg sárgarépa
30 dkg alma
4 kanál étolaj
5 dkg vaj
1 csipet só
3 kanál cukor
1 tk mézeskalács fûszer
2 dl tejszín
5 dkg sonka vagy bacon
Az Almakrémleves sárgarépával elkészítési módja:
Az olajat felmelegítjük és belerakjuk a vajat. Habzásig hevítjük. Közben a sárgarépát megtisztítjuk karikára vágjuk. Megpároljuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott almát és fűszerezzük. Ha megpárolódtak, akkor felöntjük vízzel és kiforraljuk. Az egészet egy botmixer segítségével összeturmixoljuk.Újra kiforraljuk, és tejszínnel dúsítsuk.Levesbetétnek pirított sonkát, vagy bacont adunk hozzá.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. márc. 7. 21:11
Az almakrémleves sárgarépával elkészítési módja és hozzávalói.