90 napos diétát kezdek 2013. június 01-től. Gyertek ti is, ha csatlakozni szeretnétek... (beszélgetés)

Sziasztok!

Hétfőn kezdem. Remélem lesz kitarásom, még sosem próbáltam ilyesmit.

Figyelj csak! Ehetnek a gyerekek fehérjenapon rántottát. Ehetnek húst salátával. Ha nem megy nekik így, akkor nekik csinálsz krumplipürét, magadnak meg salátát, savanyúságot raksz a püré helyett.

A keményítőnapon is tudsz csinálni zöldséges rizst. Én fagyasztott franciasaláta zöldségalapot szoktam vele egybefőzni. Ezt is ehetik, ha kevés nekik, akkor sütsz mellé fasírtot. Én imádom a tepsis krumplit. Azt szerintem a gyerkőcök is :) Vagy hasábkrumplit veszek és nem olajban, hanem tepsiben sütöm zsírpapíron. Akkor chillis bab mehet a krumplihoz, sőt a rizshez is. Akár magában is. Ha nem túl csípős a gyerekeknek. Lehet kukoricát enni. Ezt tehetsz a rizsbe, vagy akár egy picike olajon párolhatod is (én fagyasztott, morzsoltat szoktam venni).

A szénhidrátnapon csinálhatsz bolognai spagettit. Én csak gombával szoktam, de a gyerekeknek rakhatsz külön húst is bele, de szerintem a sima hagymás-gombás is finom. Paradicsomszószos tészta. Én szokta csinálni sima liszt-édesítő-víz keverékéből palacsintát. Megmondom őszintén, mi észre sem vesszük nagyon a különbséget a tejes-tojásos palacsinta és e között. Ezt is szívesen ennék :)

Akkor van egy jó pizzatészta receptem, ha kéritek beírom. Erre kensz paradicsomos-fokhagymás-fűszeres alapot, vagy pizzakrémet, hagymát és gombát szoktam pirítani, azt teszek rá. De tehetsz rá paradicsomot, paprikát is (ezeket bármelyik napon eszem, a gombát is, kivéve a gyümölcsnapot). A felét megcsinálod így, a másik felére pedig tehetsz sonkát, kukoricát, kolbász, amit csak akarsz és sajtot. Amit te fogsz enni, arra a részre ilyet nem teszel. Én szoktam pizzás csigát is, vagy kakaósat készíteni.

Szerintem tökéletesen kombinálható a családdal, de csak akkor, ha te főzöl :)))

A gyümölcsnapot is meg lehet csinálni. Gyümölcsleves, gyümölcssaláta, gyümölcslével turmixolt gyümölcsök. Most jön az eperszezon, finomakat lehet csinálni. Nekik meg marad a szénhidrátnapról palacsinta mondjuk.

Remélem, hogy tudtam segíteni!

Ezekből meg tudsz gyümölcssalátát csinálni :)

Ha van kérdésed írj nyugodtan privit, ha tudok, akkor válaszolok.

Sok sikert!

Ügyes vagy nagyon! Le fog az menni, csak ki kell tartani. Én nem bízom abban, hogy ezzel a diétával leadom a maradékot, de ha befejeztük, akkor mással fogok próbálkozni tovább.

A gyümölcsnapon szoktam enni magokat is. Sótlan mogyorót, pisztáciát, mandulát (pénzemtől függően:D), tökmagot is. Nem sokat, de egy-két marékkal szabad. Sőt, ritkán aszalt gyümölcsöt is. Szoktam almát szeletelni (vékonyan), azt zsírpapíros tepsire teszem és légkeverésen megszárítom a sütőben. Finom.

Szoktam gyümölcslevest is készíteni. Igaz nem habarom be, csak ízesítem, de így is jó. Nem marja a gyomromat a gyümölcssav. Ha kell bele egy kis tej, akkor kókusztejet lehet tenni bele. Egy ismerősöm ajánlotta a házilag készített tejet. Egy csomag kókuszreszeléket leforrázok dupla annyi vízzel, mint a kókusz, aztán hagyom állni egy éjszakát. Másnap leturmixolom, leszűröm és kész is a kókusztej. Lehet használni gyümölcsnapon, vagy bármelyik másikon is.

Fehérjenapon húsokat eszünk. Én zöld salátát szoktam engedélyezni. Uborka, paradicsom, hagyma, saláta, feta sajt. Jó kis görögsaláta a hús mellé. Van, hogy csak tojásrántottát eszünk, de akkor azt jó szalonnával, sonkával.

Csináltam már olyat is, hogy a virslit hosszában bemetszettem a közepén, beletömtem zúzott fokhagymát elkeverve reszelt sajttal. Betettem a sütőbe és megsütöttem.

Holnap szénhidrátnap:

lecsós tarhonya, tésztasaláta, palacsinta (tej és tojás nélkül), lángos (tej és tojásmentes), paradicsomos-gombás tészta, lekváros/nutellás piskóta (tej és tojásmentes), pirítós, pizza házilag.

És még lehetne sorolni. A lényeg, hogy majdnem mindent házilag készítek, tejtermék és tojás nélkül. A pizzára sem teszek sajtot.

Melyik napra vagy kíváncsi? :)

Ma keményítő napunk van. Gombával töltött krumplit sütöttem. Félbevágtam hosszában a krumplit, kiszedtem kanállal a belsejét (ami jó lesz majd vacsorára), félpuhára főztem, majd egy zsírpapírral bélelt tepsibe raktam őket. Amíg főtt a krumpli, addig elkészítettem a gombás tölteléket. A hagymát aprítóval megzúztam, olajon megpirítottam. A gombát is aprítottam, rátettem a hagymára, lepirítottam. Aprítottam petrezselymet, fokhagymát hozzá, belekevertem a hagymás gombába. Sóztam, borsoztam. Ezt a gombás cuccot beletöltöttem a krumplicsónakokba és betettem a sütőbe. Mikor már megpirult a teteje, akkor jó. Jól is laktunk.

Sziasztok! Én csak biztatni szeretnélek Titeket! Én július 8-án fogom befejezni a 90 napos diétámat. A Férjemmel közösen diétázunk, így mondhatom, sikeresen olvad a zsírom. :) Már 15 kilót leadtam, még 5-8 kilótól szeretnék megszabadulni (lehet 10 is) :D

Hajrá!