Zöldségleves másképp recept
A Zöldségleves másképp hozzávalói:2 szál sárgarépa,
1/2 kis fej kelkáposzta,
1 karalábé,
1 szál fehérrépa,
2 burgonya,
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 liter paradicsom-ivólé,
2 dl húsleves kocka, rozmaring
A Zöldségleves másképp elkészítési módja:
Olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a megtisztított, vékony csíkokra metélt zöldséget is. Beletesszük a kisebb cikkelyekre darabolt kelt és a kockára vágott karalábét. Sóval, borssal, rozmaringgal fűszerezzük, és felöntjük paradicsomlével. Fedő alatt 30 percig főzzük, majd hozzáadjuk a felkarikázott burgonyát. Puhára főzzük, és tálaljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2017. jún. 18. 07:02
A zöldségleves másképp elkészítési módja és hozzávalói.