Zöldbabos csirkemell recept
30 perc
A Zöldbabos csirkemell hozzávalói:
2 csirkemellfile,
3 gerezd fokhagyma,
1 ek. citromlé,
szójaszosz,
bazsalikon,
30 dkg zöldbab,
1 fej vöröshagyma,
vaj,
só,
bors
A Zöldbabos csirkemell elkészítési módja:
Csirkemellet hosszú csíkokra vágjuk.Fokhagymát átpréseljük,bazsalikommal megszorjuk,citromlevet és a szojamártást ráöntjük,és ebbe a csirkecsikokat beleforgatjuk.1óráig hütôben pácoljuk,néha megkeverjük. Apróra vágott hagymát kis vajon megpirítjuk,és a csirkemellet megpiritjuk benne.Közben sózzuk,borsozzuk,végül a megfôtt zöldbabbal összerottyantjuk.
Én rizzsel tálalom. Kicsit csipösre csinálom.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Jeannie, 2007. febr. 18. 23:39
A zöldbabos csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.