Zabkorpás kókuszos, mazsolás kakaós muffin recept
A Zabkorpás kókuszos, mazsolás kakaós muffin hozzávalói:60g kakaópor (pld Holland zsírszegény)
40g mandulaliszt
90g zabkorpa
60g mazsola
10g kókuszreszelék (lehet több is, nekem ennyi volt itthon) 11 kk folyékony cukorpótló (izlés szerint lehet több is)
40g kókuszolaj
1 kk fahéj
1 tojás
1 cs sütőpor (1 kk szódabikarbóna)
vanília (elhagyható)
kb 2-2, 5dl víz
A Zabkorpás kókuszos, mazsolás kakaós muffin elkészítési módja:
A száraz dolgokat összekeverjük. A tojást a kókuszolajjal , cukorpótlóval összedolgozzuk és a vízzel mindent összekeverünk. Előmelegített sütőben 180-190 fokon 25-30 percig ill szúráspróbáig sütjük. 11 db lett belőle (kb.110 kcal/db)
Ennyi édesítővel, kakaóval kicsit olyan, mintha keserűcsokis lenne.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: patapucs, 2013. aug. 3. 00:07
A zabkorpás kókuszos, mazsolás kakaós muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.