Virslivel töltött csirkemell recept
A Virslivel töltött csirkemell hozzávalói:1 kg csirkemell
15 dkg szeletelt bacon
10 virsli
25 dkg tejszínes krémsajt
4 gerezd fokhagyma
rozmaring
kakukkfű
bazsalikom
só
őrölt bors
kevés olaj
A Virslivel töltött csirkemell elkészítési módja:
A krémsajtot elkeverjük a fűszerekkel és belenyomjuk a fokhagymát.Hűtőbe tesszük. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk enyhén klpfoljuk.Sózzuk,megkenjük a krémsajttal.Ráhelyezünk 1 virslit és feltekerjük.A tekercsek végét benyomkodjuk ,a baconnal körbetekerjük.Tepsibe tesszük kevés olajjal meglocsoljuk,kevés vizet öntünk rá majd fóliával letakarva 20-25 percig pároljuk.Ha megpárolódott fólia nélkül még megpirítjuk. Burgonyapürével tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. szept. 12. 21:49
A virslivel töltött csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.