Vettem Tegnap Hajdúsági Krémsajtot, ki tudja ez olyan mint a Mascarpone? (tudásbázis kérdés)
8. 2a69f78972 (válaszként erre: 5. - 2a69f78972)
2012. ápr. 3. 16:01
7. 6b006fc769 (válaszként erre: 5. - 2a69f78972)
2012. ápr. 3. 16:01
azzal is csináltam, azzal is finom volt:D
6. 6b006fc769 (válaszként erre: 2. - Kitti1981)
2012. ápr. 3. 16:00
én már csináltam vele tiramisut, jó volt.
5. 2a69f78972 (válaszként erre: 4. - Kitti1981)
2012. ápr. 3. 15:33
Azért írok itt és nem a priviben, hogy mást is be ne vigyek az erdőbe!:)
ELTÉVESZTETTEM, nem a natúr sajtkrémre gondoltam, hanem a NATÚR VAJKRÉMRE !!!
Arra gondoltam, csak mást írtam.
A legjobb erre a célra a Party nevű.(Ha még kapható, mert vagy 2 éve nem csináltam)
Ebben van mindenféle íz, de a natúr olyan mint a Mascarpone.
4. kitti1981 (válaszként erre: 3. - 2a69f78972)
2012. ápr. 3. 12:03
A tömlös sajtra gondolsz?
3. 2a69f78972 (válaszként erre: 1. - Kitti1981)
2012. ápr. 3. 10:22
Azt nem tudom, hogy hajdúsági, vagy sem, de én Mascarpone helyett a Tiramisuba csak natúr krémsajtot használok és isteni.
Egyébként ezt cukrász barátnőm tanácsolta, ők is így csinálják, mert Mascarpone-val olyan drága lenne, hogy nem tudnák eladni.
Ja és még valami! A cukrászok minden krémbe, még a csokisba is tesznek pici sót !
2. kitti1981
2012. ápr. 3. 10:11
A Profiban vettem!Az összetevői alapján,szinte ugyan az,és az íze is!De erre egy pici só is van írva amit nem lehet érezni!Aki vett már ilyet az mascarpone ként használta fel??
1. kitti1981
2012. ápr. 3. 10:08
Vettem Tegnap Hajdúsági Krémsajtot, ki tudja ez olyan mint a Mascarpone?
További ajánlott fórumok:
- Fűszeres sajtgolyót csinálnék és a recept Krémsajtot ír, ez egyenlő a mascarponéval?
- Mi a különbség a Philadelphia krémsajt és a Mascarpone között?
- Mivel lehet helyettesíteni a mascarpone sajtot?
- A mascarponét használhatom tejszinhab helyett, például torta bevonására?
- Szarvasi mascarponés tiramisu recept?
- Mirinda szeletbe a margarint lehet helyettesíteni mascarponéval?