Vaniliás keksz recept

10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg vaj
3 tojás sárgája
15 dkg liszt
1 csomag sütőpor
A Vaniliás keksz elkészítési módja:
A cukrot a vaníliás cukorral és a tojással habosra felverjük, utána belekeverjük a vajat, addig, amíg sima nem lesz. Majd a beleöntjük a lisztet, amihez előzőleg hozzákevertük a sütőport. Ha szükséges, annyi lisztet adunk hozzá, amíg össze nem áll a tészta és el nem válik az edény falától (célszerű a végén kézzel gyúrni a tésztát, mert a gép nem viszi el). Kis golyócskákat formálunk, és sütőlemezre tesszük őket, egymástól nagyjából 4-5 centi távolságra, mert megnőnek, 160°-on szép barnára sütjük őket.
Lehet hozzáadni fahéjat vagy kakaót és így egy más ízű sütit kapunk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: princess13, 2008. máj. 18. 19:38
A vaniliás keksz elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.