Van 3 liter tej a hűtőben, amit sürgősen fel kellene használnom! Kérlek, írjatok egyszerű finomságokat, amibe rengeteg tej kell! (beszélgetős fórum)

Házisajt 3. (tejbõl + túróból)

1 liter tej, 0,5 kg tehéntúró, 5 dkg vaj, 1 tojás, 1 ek só, 1/2 tk szódabikarbóna, petrezselyemzöld,vagy metélőhagyma, vagy fokhagyma, vagy amit szeretsz ízesitőnek.

A tejet a túróval együtt felforralom, állni hagyom majd egy sûrû szûrõn lecsepegtetem. A vajat felolvasztom, sózom, beleteszem a túrót. Lassú tûzön felforralom, beleteszem az ízesítõket, leveszem a tûzrõl és belekeverem a tojást és a szódabikarbónát (ettõl lesz lyukacsos), majd egy kizsírozott formába öntöm. Próbáld ki, nagyon hamar elkészül és finom is.Másnap ha keményebbre sikeredik, reszelni is lehet.

És rakott színes puding: babapiskóta és különböző színű pudingok rétegesen rakva, megszórni áztatott mazsolával, hűtőbe vele és szeletelni lehet, mint a tortát. A tejszínhab sem rontja el.

És madártej!!

sparban láttam sárga zacsiban van és nagyobb mint egy puding por

én a tetejére kerülő lapot felvágtam és egyesével tettem rá hogy ne marcangoljam szét a szeletelésnél

nekem egy csomag tészta egy csomag porból meg egy srays tejszinhabból 6 darab nagy krémesem lett, de akkorák hogy egy nap csak egyet tudtam megenni, meg a többi csaléd tag is..

ja amielőtt sütöd a tésztát böködd meg villával mert különben lufi lesz:D

lehet kapni házikrámes krémjéhez port ahhoz sok tej kell egy csomaghoz 8dl.

vegyél még fagyasztott levelestésztát picsit nyujtsd meg, süsd ki, rá a krém majd még egy lap esetleg tejszinhab közé még, isteni:D

[link]

én csak vaníliís pudinggal csináltam még, én szeretem. :)

De ezt is kipróbálhatod, ez is fini. :))))

[link]

Én ezt a receptet szoktam csinálni:

[link]

vagy banánturmix....

pár érett banán, 2 liter tej, vaníliás cukor+kristálycukor, vagy ha előbbi nincs, vanília aroma...